Par la Prof. Manon Khazrai, Nutritionniste à l’Aventino Medical Group, Rome
Introduction : le rôle de l’alimentation dans les maladies rhumatismales
Les maladies rhumatismales sont des affections inflammatoires chroniques qui touchent les articulations, les muscles et les tissus conjonctifs. En complément des traitements pharmacologiques, de nombreuses études montrent qu’une alimentation adaptée peut contribuer à moduler les processus inflammatoires et à améliorer l’état clinique global.
Un régime alimentaire équilibré et bien structuré soutient les thérapies, aide à préserver la fonctionnalité articulaire et favorise un état nutritionnel optimal.

Régime méditerranéen et gestion de l’inflammation
Parmi les modèles alimentaires les plus recommandés pour les patients atteints de maladies rhumatismales, le régime méditerranéen s’avère être l’un des plus efficaces. Il se caractérise par une consommation élevée de fruits, légumes, légumineuses, céréales complètes, poissons gras et huile d’olive extra vierge. Ce régime est associé à une diminution des marqueurs inflammatoires et à une amélioration de la qualité de vie.
Adopter ce mode alimentaire en complément des soins médicaux peut aider à réduire la raideur articulaire, la douleur et les symptômes systémiques, tout en favorisant une meilleure réponse aux traitements.

Nutriments clés pour le patient rhumatismal
Certains nutriments jouent un rôle particulièrement important dans les maladies rhumatismales.
Les fibres des fruits, légumes et céréales complètes favorisent l’équilibre intestinal et contribuent à réduire l’inflammation.
Les antioxydants présents dans les légumes colorés et les fruits aident à contrer le stress oxydatif et protègent les tissus.
Les oméga‑3, contenus dans les poissons gras ou certains compléments, modulent les réponses inflammatoires et peuvent atténuer la douleur.

Recommandations générales
Pour préserver la santé des articulations et le bien‑être général, il est conseillé de :
● privilégier les aliments frais et peu transformés ;
● augmenter la consommation de légumineuses, fruits secs et huile d’olive extra vierge ;
● limiter les sucres simples, les graisses saturées et les produits ultra‑transformés.
Maintenir ces choix alimentaires dans la durée peut offrir des bénéfices concrets en termes de réduction de l’inflammation et d’amélioration de la qualité de vie.
Conclusion et invitation
Une alimentation adaptée constitue un soutien essentiel pour les personnes atteintes d’une maladie rhumatismale. Elle ne remplace pas les traitements médicaux mais agit en synergie pour réduire l’inflammation et améliorer la réponse aux soins.
Pour recevoir des conseils plus détaillés et un plan nutritionnel adapté à votre situation clinique, il est possible de demander une consultation nutritionnelle à l’Aventino Medical Group à Rome.
👉 Prenez rendez‑vous pour une consultation nutritionnelle et approfondissez cette démarche.
